Kasza gryczana z porem i czerwoną fasolą
...Nie lubienie gryczanej przeszło mi dość dawno, ale jako regularny gość na moim menu zawitała dopiero kiedy zająłem się profesjonalnym gotowaniem. A to mój ulubiony sposób przygotowania gryczanej, którego autorstwo śmiem przypisywać sobie...
60 min
30 min
Składniki
- (2-3 porcje)
- 100g kaszy gryczanej
- 400g czerwonej fasoli z puszki
- 1 por
- Łyżka masła
- Szczypta soli morskiej
Sposób przygotowania
Kaszę ugotuj zgodnie z instrukcją.
W międzyczasie umyj pora (ja używam białej i jasnozielonej części) i potnij w 2-3 milimetrowe krążki.
Roztop masło na średnim ogniu i dodaj pora, posól i smaż aż zmięknie uważając żeby nie przypalić.
Kiedy kasza jest gotowa odlej ją i wsyp do garnka, dodaj czerwoną fasolę, podsmażonego pora i odrobinę wody. Podgrzej przez 2-3 minuty. Podawaj z pieczonym łososiem, mięsem lub jajkami sadzonymi.
*Jeżeli chcesz zwiększyć ilość porcji do 5-6 dodaj tylko kolejne 100g kaszy.
10 sekretnych przepisów
na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Podobne przepisy:
-
Czerwona fasola po kreolsku
-
Wiosenna kasza gryczana
-
Kaczka z kaszą gryczaną i figami
-
Zupa z pieczonej papryki i czerwonej fasoli
-
Kasza gryczana z warzywami
-
Szynka faszerowana kaszą gryczaną
-
Pierogi z kaszą gryczaną i twarogiem
-
NALEŚNIKI GRYCZANE Z NADZIENIEM Z PORÓW I PIECZAREK (BEZGLUTENOWE)
-
Sałatka śledziowa z czerwoną fasolą
-
DOMOWE PIEROGI NADZIEWANE KASZĄ GRYCZANĄ I TWAROGIEM
-
Gołąbki z kaszą gryczaną, mięsem i suszonymi owocami
-
Kasza jęczmienna i gryczana z boczkiem i grzybami
Zaloguj się aby dodać recenzję