Poleć znajomym

Kasza gryczana z porem i czerwoną fasolą

Jak zbierać punkty?

Autor: (5450 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Eat After Reading

...Nie lubienie gryczanej przeszło mi dość dawno, ale jako regularny gość na moim menu zawitała dopiero kiedy zająłem się profesjonalnym gotowaniem. A to mój ulubiony sposób przygotowania gryczanej, którego autorstwo śmiem przypisywać sobie...

Składniki

  • (2-3 porcje)
  • 100g kaszy gryczanej
  • 400g czerwonej fasoli z puszki
  • 1 por
  • Łyżka masła
  • Szczypta soli morskiej

Sposób przygotowania

  1. Kaszę ugotuj zgodnie z instrukcją.

  2. W międzyczasie umyj pora (ja używam białej i jasnozielonej części) i potnij w 2-3 milimetrowe krążki.

  3. Roztop masło na średnim ogniu i dodaj pora, posól i smaż aż zmięknie uważając żeby nie przypalić.

  4. Kiedy kasza jest gotowa odlej ją i wsyp do garnka, dodaj czerwoną fasolę, podsmażonego pora i odrobinę wody. Podgrzej przez 2-3 minuty. Podawaj z pieczonym łososiem, mięsem lub jajkami sadzonymi.

  5. *Jeżeli chcesz zwiększyć ilość porcji do 5-6 dodaj tylko kolejne 100g kaszy.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.