Pasta bananowo-marchewkowa z twarogiem

Autor: (5450 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Eat After Reading

60 min

30 min

Składniki

  • 200g tłustego twarogu
  • 1-2 duże marchwie
  • 2 miękkie banany
  • Łyżka soku z cytryny
  • Mielony kardamon (opcja)

Sposób przygotowania

  1. Marchewkę zetrzyj na najmniejszych oczkach, dodaj twarug, pokrojone w plastry banany i zmiażdż widelcem tworząc jednolitą masę. Jeżeli uważasz, że ma zbyt mało charakteru dodaj cytryny. Opcjonalnie odrobinę kardamonu. Wymieszaj i podawaj ze świeżym pieczywem.

  2. * Postaraj się zjeść w ciągu jednego dnia, ze względu na specyfikę dojrzewania bananów.

  3. ** Pastę przechowuj przykrytą w lodówce.