Poleć znajomym

Sałatka z pomarańczy, kopru włoskiego i sardeli

Jak zbierać punkty?

Autor: (5450 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Eat After Reading

Składniki

  • (4 porcje)
  • -
  • 2 główki kopru włoskiego
  • 2 pomarańcze
  • 3-4 filety sardeli w oleju
  • Garść (15-16) czarnych oliwek***
  • Łyżka posiekanych liści pietruszki
  • Sok z ½ cytryny
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • Sól morska (opcja)
  • Garść prażonych pekanów

Sposób przygotowania

  1. Przetnij koper na pół wzdłuż a następnie potnij go na cienkie „piórka”. Używając ostrego noża obierz pomarańcze obcinając skórę razem z membraną a następnie potnij w cienkie plastry. Filety sardeli potnij w cienkie, podłużne paski a oliwki przepołów.

  2. Wymieszaj w misce z sokiem z cytryny, oliwą i pietruszką doprawiając w razie potrzeby odrobiną soli.

  3. Nałóż na talerze i posyp pekanami.

  4. Smacznego!

  5. ** Przepis to moja wariacja włoskiego klasyka.

  6. *** Najlepiej bez pestek i marynowanych w ziołach a nie zalewie.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.